記者／劉馥瑄
知名高檔火鍋橘色涮涮屋，日前進駐新光三越A9館，為讓更多客人享用「寵愛式火鍋」及了解橘色涮涮屋，首次開始行銷的橘色選擇與縱橫公關合作，成功舉辦開幕儀式，也受到多家媒體的採訪，完成了這次的議題操作，未來橘色涮涮屋也會和縱橫公關持續合作。
橘色涮涮屋表示，負責人袁悅苓、袁保華姊弟倆過去沒有餐飲基礎，從父親手中接下傳承的使命，接手了原本就相當成功的橘色涮涮屋，但居安思危的他們有了新觀念，想要讓橘色涮涮屋讓更多人知道，於是跳出一直以來的大安區，轉戰百貨業，更開始與縱橫公關合作。
過去橘色涮涮屋創辦人，也是姊弟倆的父親袁永定，從不做媒體及行銷，但良好的服務及餐點，讓許多企業家、時尚知名人士不斷光顧，就連新光三越執行副總吳昕陽也是「十顧茅廬」。雖多次邀請創辦人進入百貨，卻往往遭到拒絕，可是也做下了一個承諾，「若是有機會進到百貨業，首間一定選擇新光三越」，也是因為這個承諾，讓接手父親事業的姊弟倆首先考慮新光三越。
有23年公關經驗的縱橫公關執行長蔡正容說：「一間餐廳食物好吃、新鮮是基本，怎麼讓客人願意回來，就是因為橘色的服務好，把客人當朋友一般的招呼。」橘色涮涮屋的特色，除了食物外最重要的是由創辦人所訂下的服務品質，將客人當作朋友，即使是Menu上沒有的餐點，也會主動請客人品嘗。此外老闆也給予每個員工想當大的福利，讓員工感覺自己是在做事業，不單只是一份打工而已。
蔡正容表示，這次的合作能如此順利，除了本店原本就有實力外，也因為姊弟倆的謙虛及尊重，信任縱橫的行銷，放心地交給縱橫，才能讓這次的合作完美順利，未來也會長期合作。
