記者／鄧喬安
三秀打鐵店老闆張秀榮說起自己投入打鐵的原因，是「不喜歡讀書，就早點出來做工。」出身打鐵世家的他，十二歲就開始在家裡顧爐、學技術，從最基礎的工作一路做到現在，已經超過60年。他回憶道，早期家裡主要是替五金行做批發，農具、鋤頭、砍刀都得從一整塊鐵開始燒紅、敲打成形。對他來說，這不是什麼特別的選擇，而是順著生活走下來的一條路。
他說：「我16歲開始拿大錘，雖然很重，但做久就習慣了。」高溫、勞累的環境，讓不少想學打鐵的年輕人很快就打退堂鼓，有人特地來學習，多半無法長期堅持，但他並不強求傳承，只要願意嘗試，就會鼓勵對方試試看。
隨著時代改變，他的工作內容也慢慢轉變，現在比起製作，更多時候是在修理工具，像是鑿子、建築用具，用久了磨損，就會拿回來讓他重新燒紅、再打一次，讓工具可以繼續使用。張秀榮提到，以前一把刀可以用上好幾十年，壞了就修，修到不能再修為止，但現在多數人習慣直接買新的，方便又便宜，也讓這份技術的存在感越來越低。
除了產業本身的變化，他坦言，外在環境帶來的壓力，打鐵的聲音與煙霧，曾讓他被鄰居長期檢舉，即使查證後沒有問題，還是得不斷被誤會與質疑，甚至有其他住戶發生狀況，也常被誤認與打鐵店有關，這些經驗讓這份工作在城市中顯得越來越難被理解。
張秀榮也曾被廣告商邀請拍攝，他笑說：「他們一早就來拍攝了，拍半天結果畫面只有一點點。」打鐵店悠久的歷史讓許多人慕名而來，只要不妨礙到工作範圍，無論參觀或拍攝他都十分歡迎，他也出演過許多廣告，在媒體中留下他打鐵的身影與畫面。
張秀榮不在乎傳承問題，只要自己還在，就會一直做下去，對他而言，打鐵沒有過多特殊意義，就是一份養家糊口的工作，在這樣日復一日的勞動中，他賦予一件件舊工具全新的價值，讓它們能被繼續使用，他的堅持也讓這門逐漸消失的技藝，依然能存留在社會上。
