記者/蔡雙伃
南洋茶香飄進校園,開啟一場文化交流之旅。銘傳大學USR團隊於5月4日走進百齡國小,舉辦「跟著茶香去越南」主題體驗課程,透過文化導入與實作互動,帶領學童從生活中認識越南,感受不同文化的魅力,拓展國際視野。
本次課程由來自越南與台灣的學生共同授課,透過雙文化視角,引導小朋友認識越南的地理環境、生活習慣與文化特色,並進一步比較台灣與越南之間的差異。不同於傳統單向教學,雙講師的互動方式讓課程更具趣味與真實感,也讓學童在輕鬆的氛圍中建立文化理解。
課堂中,小朋友反應十分熱烈,不僅踴躍舉手發言,也積極參與互動。在語言體驗環節中,學生們學習簡單的越南日常用語,從一開始的靦腆,到逐漸能大聲說出發音,現場氣氛十分活躍。一名學童開心地說:「原來越南語這麼有趣,雖然有點難,但講出來很有成就感!」也有學生分享:「跟平常上課不一樣,這堂課可以一直互動,覺得很好玩。」

第二節課則由香草街屋文創有限公司負責人蔡以倫老師帶領「小小香料探險家」香草感官體驗課程。蔡老師先引導學童透過嗅覺認識各式香草植物,帶領孩子們展開一場充滿驚喜的「氣味探險」。在聞香過程中,學生反應熱烈,一位學生驚呼:「這個味道好像百香果,但明明是葉子!」蔡以倫老師也希望透過感官體驗,讓孩子重新認識生活中的植物,發現自然其實充滿驚喜。」
隨後,學生們親手製作香草茶包,並進行試飲體驗。對於香草茶的風味,不少學童感到新奇,有學生分享:「沒有加糖,卻有自然的甜味,真的很特別!」另一位學生則說:「自己做的茶喝起來特別好喝,也很有成就感。」課程最後,每位學生皆帶著親手製作的香草茶包回家,將學習延伸至生活之中。
銘傳USR團隊希望透過這樣的課程設計,使文化交流不僅停留在知識層面的傳遞,更能透過體驗與互動,真正融入孩子的日常生活。」未來也將持續規劃多元課程,結合文化理解與在地連結,培養學童對世界的好奇心與包容力。


