記者/謝佳燏
為了讓小朋友接觸不同文化並增加實作經驗,銘傳傳播學院USR 團隊在3月27日前往台北市士林國小舉辦「跟著茶香去越南」體驗課程,活動結合越南文化介紹與香草茶包製作,帶領學生從生活面向認識越南食衣住行的基本文化。
課程一開始,由銘傳傳院USR團隊成員之一、來自越南的廣銷三甲李明芳擔任講師,她先以地理位置與生活情境切入,介紹越南位於臺灣西南方並說明其飲食、交通與日常文化差異。過程中搭配有獎徵答,學生反應熱烈紛紛舉手搶答,課堂氣氛十分活躍,隨後也在課堂中穿插越南語教學,例如「Xin chào(你好)」與「Cảm ơn(謝謝)」,互動性活動讓學生有機會開口練習,進一步帶入文化禁忌與節慶習俗,讓學生了解不同文化中的行為差異。

在實作活動環節中由香草街屋文創有限公司負責人蔡以倫老師帶領著小朋友進行,先透過聞香草植物氣味,接著製作香草茶包。有學生驚奇地發現說:「新鮮與乾燥後的香料聞起來完全不同。」也有小朋友分享說:「這個草竟然有百香果的香氣。」實際的感官體驗讓文化學習變得更加有趣。
銘傳USR團隊希望透過輕鬆、愉快的學習方式,讓學生自然地接觸異國文化課程,除了認識課本中的國家名稱,也從語言、飲食和日常生活等面向出發,讓學生能更具體地了解越南,建立對不同文化的基本理解與尊重,並在過程中慢慢產生興趣。


