小農邱垂泉為「小農種碳」計劃的頭號加入者。（圖片/邱垂泉提供）
記者/陳芷苓、蔡鈞蕎
近年來農業迅速發展導致大量化肥與農藥沾染土壤、氣候變遷導致旱澇災頻傳，以及工業化發展造成的污染，都讓土壤大量流失，除了每年12月5日的世界土壤日讓大家喚醒土壤生態的關注，台灣有一群小農則選擇「種碳」，每天為土壤增值，盼望土壤恢復活力。
種碳頭號加入者，不斷嘗試新出路
「小農種碳」是綠色消費者基金會專為小農設計的手機APP，它幫助小農改變耕種方式，進行農業減碳，讓土壤成為長期有機碳封存的碳匯，並減少甲烷、氧化亞氮的排放，也會進行國際自願性減碳認證和碳信用的交易。來自花蓮玉里的邱垂泉為「小農種碳」計劃的頭號加入者，他對於農業有不同於其他小農的詮釋，他願意不斷學習、思考、嘗試，找出新的出路，包括參與國際減碳認證。
因疫情轉行種碳，穀碳光合菌減碳
邱垂泉表示，在2020年1月以前，一直都在國外工作，因疫情不方便出國，加上陪伴家人，因此選擇返家務農，他透過努力小農方儉得知「小農種碳」計劃一事，因為一直沿用穀碳及光合菌等方法，因此不需要多花其他功夫就能參與，邱垂泉表示，透過碳化桶把稻殼燃燒成穀碳再回歸農田，讓農田產生微生物的棲息場所，並再使用植物的益生菌例如光合菌、纖維分解菌與溶磷菌等代替慣行農法的化肥，增加土壤的有機碳，達到減碳的目的，決定加入「小農種碳」。
種碳有意義卻所得少，邱：「更期待土壤恢復活力」
邱垂泉認為，加入種碳是一件很有意義的事情，在參與的過程中，經方儉安排的各種學習與活動，能夠了解黃金標準（Gold Standard for Global Goal）與種碳基準。同時他也希望在學農的兒子能一起探討農業減碳的方法，增加收入。比起一般農業，種碳的所得偏少。
邱垂泉表示，比起困難與收入，他更期待能夠透過種種努力，可以看到土壤恢復原有的活動力，目前在使用穀碳的農地收成有明顯增加；在光合稻作上的成效，目前還在觀察中。
國際對於有機農業的概念，不僅僅是不用農藥、化肥的規定，更重視生物多樣性，生物多樣化的指標是指土壤中的有機質，生物的多樣化是會反映在土壤有機質的比率上的，邱垂泉表示，希望能夠透過種碳專案的推動，能加強台灣農民注重土壤有機碳和相關的生物多樣性指標。